Vanilice

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sastav: Brašno, jaja, orasi, domaći džem, šećer

U starim dobrim vremenima svaka domaćica je redovno mesila ove jednostavne kolačiće, male, bele i okrugle, koji su se topili u ustima. Postoji mnogo recepata za pripremu vanilica , ali neka pravila moraju se poštovati. Najpre, da  se „tope“ u ustima, da budu spojene domaćim džemom i da imaju zaobljen oblik. Kako su naše bake pravile, pod pritiskom čašice na testo, i dobijale taj blago okrugao oblik(nikako ravno sečen).

 

 


Cvetići

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sastav: Brašno, jaja, biljne masnoće, domaći džem kajsija, šećer.

 

 

 

 

 


Srce brusnica

srce brusnica

Sastav: Brašno, jaja, biljne masnoće, brusnica, šećer.

 

 

 

 


Kokos polumesec

kokos polumesec

Sastav: Brašno, jaja, biljne masnoće kokos, šećer.

 

 

 

 

 

 


Kolači

kolaci

Pakovanja

1kg, 1/2kg, 0,400gr i pojedinačno

Vanilica, čokoladna oblanda, rolat, rozen torta, rafaelo, bajadera, snikers, kokos stangla,

grilijaš, medena tortica……